南京玉米罐頭廠家
發(fā)布時(shí)間:2022-12-10 01:54:06
南京玉米罐頭廠家
新冠肺炎疫情的全球傳播,對(duì)人們生活、飲食等各項(xiàng)習(xí)慣均產(chǎn)生了重大的影響,消費(fèi)習(xí)慣隨之改變。食物購(gòu)買的消費(fèi)觀念也有所變化:營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)增強(qiáng),物資儲(chǔ)備意識(shí)提高。罐頭食品以其耐儲(chǔ)存的特性,近日受到諸多消費(fèi)者青睞。為配合做好科學(xué)防疫,中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)特發(fā)布罐頭食品消費(fèi)提示,讓國(guó)民正確認(rèn)識(shí)罐頭,合理消費(fèi)罐頭食品。

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暢銷國(guó)際的蔬菜罐頭有:甜玉米罐頭、蘆筍罐頭、番茄醬罐頭、蘑菇罐頭、竹筍罐頭和黃瓜罐頭等。我國(guó)是蘆筍罐頭的主要生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。蘆筍在國(guó)際上享有“蔬菜之王”的美稱,富含多種氨基酸,蛋白質(zhì),和維生素,能提高身體免疫力,對(duì)高血壓、心臟病、水腫等疾病的預(yù)防和治療,具有很強(qiáng)的抑制作用和藥理效應(yīng)。甜玉米含有大量的糖分,比如果糖、葡萄糖及蔗糖等,容易被人體所吸收,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充能量。

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罐頭食品能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期保存,主要依靠罐頭加工工藝的實(shí)現(xiàn)。有三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):(1)加熱排氣、抽真空或充氮?dú)?、氮?dú)夂投趸蓟旌蠚怏w等,極大地降低食品和容器中氧氣的含量,使容器內(nèi)潛在的微生物生長(zhǎng)處于停滯狀態(tài);(2)密封嚴(yán)密,阻斷容器外的空氣(氧氣)或微生物進(jìn)入容器內(nèi)的通路;(3)熱力殺菌,使容器內(nèi)潛在的微生物因受熱處理、物理作用或化學(xué)作用而死亡。

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居家別忘了給“毛小孩”也準(zhǔn)備好可口的口糧,準(zhǔn)備一些寵物罐頭食品,滿足家中貓貓狗狗的日常所需,寵物罐頭的營(yíng)養(yǎng)搭配也是非常全面的。主食罐頭可以一天喂150g-200g,但是我們要注意以下三點(diǎn):一、選擇罐頭的時(shí)候需要注意挑選主食罐頭;二、主食罐頭可以和水進(jìn)行混合以后再投喂;三、主食罐頭應(yīng)該和其他食物一起投喂。我們?cè)谶x擇寵物罐頭的時(shí)候,一定要仔細(xì)地看罐頭上的標(biāo)簽,一般來(lái)說(shuō),只要是正規(guī)渠道購(gòu)買的罐頭,上面都會(huì)注明是否為主食罐頭。

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打開過(guò)的罐頭食品如果一次吃不完,應(yīng)妥善保存肉、禽、水產(chǎn)動(dòng)物類罐頭含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,既是味道鮮美的食物,也是微生物容易生長(zhǎng)繁殖的基質(zhì)。肉類罐頭肉質(zhì)、骨質(zhì)變得酥軟,其中的鈣大量溶出,更有利于人體對(duì)蛋白質(zhì)和骨鈣的消化吸收。開罐后,罐內(nèi)的肉質(zhì)和湯汁與空氣接觸,很容易被空氣中的微生物污染,如果一次吃不完而又沒(méi)有正確地存放剩余的罐頭,會(huì)引起微生物的大量繁殖而導(dǎo)致罐頭變質(zhì)。

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俗話說(shuō)“民以食為天”,食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),是人們生活中基本的必需品。每個(gè)人的一天,都離不開食物。然而自新冠疫情肺炎爆發(fā)以來(lái),為配合國(guó)家抗疫工作,讓更多的人民免受疾病困擾,許多小區(qū)臨時(shí)采取封控自肅措施,雖然政府積極調(diào)控,眾多志愿者不分晝夜積極付出,但由于人手短缺等等原因,很多居民依然面臨食物緊缺問(wèn)題的問(wèn)題。