錦州玉米粒罐頭經銷
發(fā)布時間:2024-01-19 01:36:46
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市場上常見有各種顏色的甜玉米,人們開始擔心這樣色彩斑斕的玉米是轉基因的嗎?會是染色的嗎?其實都不是,這豐富的色彩也是大自然賜予我的禮物,并非人工干預而成。不同的顏色是由不同的基因突變導致的,且在營養(yǎng)上也大有差別。紫色玉米中含有花青素,是一種強抗氧化物質,溶于水,不溶于油,非常容易被人體吸收。花青素有延緩衰老、保護視力、抑制過敏和控制血糖的功效。

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由于罐頭食品有金屬包裝、玻璃瓶包裝、軟包裝等包裝形式,且種類豐富,因此在選購罐頭食品要從外觀、包裝、感官品質、標簽、品牌等方面來判斷罐頭食品的質量優(yōu)劣。正常的金屬罐應外形完整,不變形,不破損,無銹點,底蓋向內凹;玻璃瓶罐頭的金屬蓋中心應為略向下凹陷,透過瓶身觀看其內容物應形態(tài)完整,湯汁清晰,無雜質。反之則不宜選購。

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根據原料要求,幾種甜玉米類型均可用于加工。速凍甜玉米果穗多用于餐飲行業(yè),速凍脫水甜玉米籽粒這是一種近幾年在美國興起的新產品,其成本較高,但口感很好。這種高檔小食品的市場有限,多針對兒童和高消費家庭。一般采用超甜型品種進行加工。真空保鮮果穗保鮮期可達18個月,保鮮效果較好,主要針對家庭和即食消費,有很大的發(fā)展空間。

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黃色玉米中含有葉黃素和玉米黃素,玉米黃素有預防糖尿病視網膜黃斑變性的作用.可以延緩眼睛的衰老。白色玉米中花青素、玉米黃素和葉黃素這些抗氧化物質含量低,但其中糖、淀粉及鉀的含量不受影響.也就是說具有普通玉米的營養(yǎng)價值。甜玉米擁有獨特的內在成分和營養(yǎng)結構,雖然我的含糖量相對高一些,但是糖和淀粉的總量較糯玉米的總量小。

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甜玉米罐頭的包裝形式分為聽裝和袋裝。甜玉米的品種分為普甜形和超甜形,超甜形甜玉米的鮮果穗含糖量很高,有的可達20%,可以生吃,所以大家又稱之為水果玉米。直接省事的吃法:甜玉米罐頭是加工好了的,打開可以直接食用。玉米粒罐頭做法:香甜玉米粒用料:玉米?;鹜饶c胡蘿卜黃瓜糖鹽雞精做法:①把玉米粒罐頭打來把玉米粒倒出來。②火腿腸,胡蘿卜黃瓜切丁。黃瓜只要皮,黃瓜心水分太大。③炒的時候先炒胡蘿卜丁,也可以先用水焯一下。④倒入玉米粒,火腿腸丁,加入糖,鹽,糖可以多一些,必經這道菜是以甜口為主。在快出鍋的時候放入黃瓜丁,黃瓜丁不能炒時間太長。